Turvallinen grillaaminen

Grillaamisen turvallisuus on tärkeää huomioida, jotta vältytään vaaratilanteilta ja vahingoilta. Tärkeintä on sijoittaa grilli turvalliseen paikkaan, valvoa grillaamista jatkuvasti ja varautua tulen leviämiseen.

• Noudata grillin valmistajan ohjeita.
• Aseta grilli tasaiselle alustalle ja riittävän kauas seinistä ja syttyvästä materiaalista.
• Pidä sammutusvälinettä, kuten sammutuspeitettä, käden ulottuvilla.
• Älä koskaan jätä grilliä valvomatta.
• Tarkista grillin kunto ja puhdista grilli ennen sen käyttöä. Likainen grilli voi aiheuttaa hallitsemattoman tulen.

Grillaaminen parvekkeella

Taloyhtiön järjestyssäännöt määrittelevät, onko parvekkeella grillaaminen sallittua.

Vaikka järjestyssäännöissä sallittaisiin parvekkeella grillaaminen, on syytä harkita, onko parvekkeella turvallista grillata. Parvekkeella ei välttämättä ole mahdollisuutta turvalliselle grillauspisteelle: tila on usein pieni, siellä on paljon helposti syttyvää materiaalia ja lasitus voi heikentää ilmanvaihtoa.

Avotulen, kuten hiili- tai kertakäyttögrillin käyttö on vaarallista parvekkeilla tai terasseilla. Kaasugrilliin liittyy sähkögrilliä enemmän paloturvallisuusriskejä, joten parvekegrillauksen turvallisin vaihtoehto on sähkögrilli.

Jos tuli lähtee grillatessa käsistä, sammuta palo ensisijaisesti sammutuspeitteellä. Älä sammuta rasvapaloa vedellä, sillä se voi levittää paloa räjähdysmäisesti. Rasvapalo pitää tukahduttaa. Jos tuli leviää ja et onnistu alkusammutuksessa, soita 112, poistu paikalta ja sulje ovet perässäsi. Ovien sulkeminen hidastaa palon leviämistä.

Kertakäyttögrilli

Kertakäyttögrilliä tulee käyttää vain palamattomalla alustalla. Erityisen tärkeää on, että grillin antaa jäähtyä ennen roskiin laittamista. Sammumisen voi varmistaa kaatamalla grillin päälle vettä. Kertakäyttögrilliä ei tule käyttää sisällä, teltassa tai maastopalovaroituksen aikana.

Avotulella grillaaminen

Avotuligrilliä tulee käyttää vain palamattomalla alustalla, kuten laatoituksella tai hiekalla. Grilli tulee asettaa riittävän kauaksi puisista rakennelmista, mutta ei kuitenkaan aivan metsän reunaan. Sytyttämiseen ei tule koskaan käyttää bensiiniä tai spriitä, vaan grillinestettä. Grillin tulee antaa jäähtyä riittävän kauan, ennen tuhkien tyhjentämistä jäteastiaan. Kuuma tuhka voi sytyttää tulipalon. Kuuma tuhka tulee siis säilyttää vain palamattomassa kannellisessa astiassa, joka on etäällä syttyvistä materiaaleista.

Nestekaasugrilli

Nestekaasugrilli tulee sijoittaa hyvin tuulettuvaan varjoisaan paikkaan, sillä lämpötila ei saa nousta yli +40 asteen. Käytä vain CE-merkittyjä laitteita ja tarkista ennen käyttöä polttimien puhtaus, liitosten tiiviys ja letkun kunto. Pulloventtiili on suljettava aina grillauksen jälkeen, ja asennustyöt kannattaa jättää kaasuasentajalle, ellei oma osaaminen riitä. Pullon vaihdon yhteydessä liitosten pitävyys on varmistettava, ja nestekaasua saa säilyttää kotona tai mökillä enintään 25 kiloa, ei kuitenkaan kellarissa tai ullakolla. Jos havaitset kaasun hajua, suljet heti venttiili ja sammuta avotuli, sillä kaasu syttyy herkästi pienimmästäkin kipinästä.